Receitamente

Uma pesquisa realizada com pacientes com diabetes tipo 2 demonstrou que o consumo de gengibre reduziu as taxas de glicemia e os níveis de colesterol dos portadores, ajudando no controle da doença. A pesquisa faz parte da tese de doutorado da pesquisadora Gerdane Celeste Nunes, defendida na Universidade Federal do Ceará (UFC) e publicada em um artigo pela Revista Latino-Americana de Enfermagem (RLAE). Para o estudo foi realizado um ensaio clínico, entre dezembro de 2017 e junho de 2018, com 144 pacientes diagnosticados com a doença. O intuito era avaliar a eficácia do gengibre na diminuição de biomarcadores glicêmicos e lipídicos nos pacientes com diabetes mellitus tipo 2. Essas pessoas faziam acompanhamento na unidade de Atenção Primária à Saúde, em Picos, no Piauí. Segundo a pesquisadora Gerdane Carvalho, o intuito da pesquisa foi descobrir novas estratégias para evitar as complicações agudas e crônicas da doença, levando em consideração o alto predomínio da doença no país e as dificu...

  Ingredientes 3 colheres de sopa. suco de limão fresco 1/2 cebola roxa pequena picada 1 jalapeño, em fatias finas Sal e pimenta kosher 1/4 abacaxi pequeno, cortado em rodelas grossas 1 1/4 lb. filetes de peixe branco sem pele (como tilápia, bacalhau ou halibute) 1 Colher de Sopa. azeite 3/4 c. folhas de coentro frescas 8 tortilhas de milho, levemente carbonizadas  Instruções Em uma tigela, misture o suco de limão, a cebola, o jalapeño e 1/4 colher de chá de cada sal e pimenta. Aqueça a grelha a médio-alto. Grelhe o abacaxi até carbonizar e começar a amolecer, 2 a 3 minutos de cada lado.  Pincele o peixe com óleo, tempere com 1/4 colher de chá de cada sal e pimenta e grelhe até ficar levemente carbonizado e opaco, 2 a 5 minutos de cada lado (dependendo do peixe). Corte o abacaxi em pedaços de 1/2 polegada e misture com a mistura de cebola roxa; dobre no coentro. Encha as tortilhas com peixe e cubra com salsa.  

  Ingredientes Massa 200g de margarina (eu usei manteiga)4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)1 colher (chá) de fermento em pó sal a gosto1 gema para pincelar com um fio de azeite Recheio:400 g de peito de frango cozido e desfiado 2 dentes de alho 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de azeite 1 tomate picado200g de molho de azeitonas verdes picadas sal a gosto pimenta-do-reino e mix de ervas a gosto. Modo de preparo: Massa: em uma tigela coloque a margarina e misture bem com auxílio de uma colher; acrescente o fermento, o sal e a farinha de trigo aos poucos. Amasse até formar uma bola macia que não grude nas mãos. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar na geladeira enquanto prepara o recheio. Recheio: aqueça uma panela em fogo médio coloque o azeite, acrescente a cebola e o alho, refogue por 1 minuto. Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o frango desfiado, a pimenta-do-reino as ervas, as azeitonas picadas e o molho de to...

  INGREDIENTES PARA O BOLO 3 ovos 1 xícara de chá de leite ½ xícara de chá de óleo ou 3 colheres de sopa de margarina 2 xícaras de chá de Nescau 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada 1 pitada de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de fermento em pó PARA O RECHEIO 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 2 pacotes de coco ralado PARA A COBERTURA 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 4 colheres de sopa de Nescau MODO DE PREPARO DO BOLO No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo ou a margarina e o Nescau, até obter uma mistura homogênea. Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar. Adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture com uma colher. Despeje a massa em uma forma de 40cm x 20cm, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 230ºC por cerca de 35 minutos. Retire do forno e espere esfriar completamente. MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE BEIJINHO Em uma panela, coloque todos os ing...

Frango assado na panela de pressão vai bem em qualquer dia da semana,receita prática e deliciosa que em poucos minutos tem uma delicia na sua mesa para sua familia.Acompanhe o modo  de preparo   e sucesso com a sua familia com esta receita. Ingredientes 1 frango inteiro 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picadinho 1 folha de louro salsa e cebolinha á gosto sal e pimenta-do-reino á gosto 1 litro de óleo    Modo de preparo Limpe o frango,tempere com sal,pimenta e o alho,e se quiser outros temperos de sua preferencia,coloque a cebola dentro dele e deixe de molho por 2 horas. Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque o frango já escorrido e seco com o peito virado para baixo.Cuidado para não espirrar gordura,o óleo tem que estar aquecido,mas não fervente. Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos sob pressão.Retire do fogo,aguarde mais 5 minutos,abra a panela,escorra o frango em papel-toalha,coloque numa travessa   e decore. Se voce gostou dessa receitin...

  - Ingredientes: 4 ovos 2 xícara de arroz cru 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de leite 1 xícara de óleo 1 pacote de coco ralado 1 colher de queijo ralado 1 colher de fermento em pó - Modo de preparo: Deixe o arroz 8 horas de molho na água, bata primeiro os ovos e o açúcar depois vai acrescentando os demais ingredientes. Unte a forma com farinha de trigo e margarina.

Lasanha é uma delicia de qualquer jeito e agora imagina de batatas! Você capricha na mussarela e queijo ,tenho certeza que vai ser maravilhosa essa versão. Regue bastante com esse recheio e gratinar vai ficar top. INGREDIENTES MASSA 1 kg de batata Sal MOLHO 1 lata de extrato de tomate 1 copo americano de água 2 dentes de alho Sal Pimenta do reino 1 maço de cheiro verde e coentro 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1 tomate 250 g de azeitona sem caroço RECHEIO 500 g de presunto 400 g de queijo mussarela Queijo parmesão para colocar em cima MODO DE PREPARO 1- Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água. 2- Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona. 3- Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o Recheio e o molho. 4- Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão. 5- Sirva quente. Se você gostou dessa receita -compartilha com amigos e familiares

  Ingredientes:  500g de polvilho azedo  1 copo (americano) de leite   1 colher (chá) de sal 1/2 copo (americano) de óleo  2 ovos Modo de preparo: Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar uma massa homogenia, coloque em saco de confeitar, faça os biscoitos e asse em forno pré-aquecido, até ficar firmes. OBS: Não precisa untar a assadeira. Leve para assar em forno preaquecido, 220ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourar em baixo dos biscoitos. DICA: Não deixe dourar em cima, pois pode passar do ponto. Rende cerca de 700g de biscoito.

Massa para salgado  para ter as melhores receitas chegando até vc ❤🥂 2 copos de água 2 copos de leite 4 copos de faria de trigo 1colher e meia de sopa de margarina 1 caldo kinnor 1 pitada de sal Coloral a gosto pra dar essa cor massa Modo de preparo: Coloco todos os ingredientes numa panela menos a farinha de trigo Quando ferver ai sim vc coloca os 4 copos de farinha e mexa rigorosamente para não empelotar e só tire do fogo quando desgrudar da panela .. coloque numa bancada e sove a massa e está pronta.

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de pudim mesclado de chocolate! Ele possui uma mistura perfeita entre o chocolate branco e o chocolate ao leite, e é perfeito para agradar a todos os paladares. Tempo: 1h (+4h de geladeira) Rendimento: 8 porções Dificuldade: médio Ingredientes do pudim mesclado de chocolate 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor 2 colheres (sopa) de água 3 latas de leite condensado 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir) 2 colheres (sopa) de maisena 2 gemas peneiradas 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de manteiga 200g de chocolate branco picado 200g de chocolate ao leite picadoÓleo para untar. Calda: 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga Modo de preparo Hidrate a gelatina na água e reserve. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas, a essência e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo até e...