A tortinha de legumes que vai ganhar seu coração 💚

Receita 📃
Ingredientes da Massa
3 ovos
1/2xic de azeite
1/2 xícara de queijo ralado
2 xícaras de farinha de Aveia
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
Recheio que eu usei 📃
4 ovos cozidos
1 batata grande
2 cenouras
2 chuchus
1 abobrinha grande
2 cebolas
1 maço de cheiro verde
Pimenta de cheiro
Tudo picadinho

Cozinhei a batata com a cenoura e o chuchu por 2 minutos depois que levantou fervura.

Desliguei e escorri na peneira, na sequência juntei a abobrinha crua e as outras coisas (sem os ovos), coloquei azeite que bastasse pra hidratar tudo, um pouquinho de sal e chimichurry, misturei muito bem e finalizei com os ovos.

Eu não gosto mas também dá pra usar milho, seleta de legumes, ervilha etc etc

Preparo da massa 📃

Liquidifique tudo deixando por último o fermento que deverá ser colocado no final acionando o pulsar só pra misturar.

Numa fôrma untada e enfarinhada despeje 2/3 da massa, coloque o recheio de legumes e termine de cobrir.

Misture delicadamente a massa com os legumes pra uniformizar bem e não ficar partes sem recheio, finalize salpicando queijo ralado ou algum tempero seco se quiser.

Leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure.

A minha forma mede 40x20, foi grande pra essa massa, ela não cresce muito.

Duas coisas fazem muita diferença nessa torta, a primeira é o azeite, ele dá suculência aos legumes e ajuda o tempero aderir bem, a segunda são os ovos cozidos, eles dão um visual muito bonito nos pedaços cortados além de dar aquele toque todo especial no sabor 😉

Depois de servir guarde as sobras de imediato na geladeira, a torta de legumes é a mais perecível que eu conheço.
Espero que gostem 😘

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Baixe 15 Receitas Low Carb de Graça!

CLICK AQUI! e Baixe o PDF Grátis. 15 RECEITAS LOW CARB PRÁTICAS E DELICIOSAS A dieta não precisa ser um sofrimento: veja 15 receitas low carb deliciosas e fáceis de fazer! Cada vez mais pessoas seguem a dieta lowcarb, ou seja, uma dieta pobre em carboidratos. Quem tem esse estilo de vida evita comer alimentos com farinha de trigo, doces, leite e também legumes com muitos carboidratos, como a batata e o aipim. Como em toda dieta, comer sempre a mesma coisa pode cansar, né? Para te ajudar, a RECEITAMENTE fez uma seleção com 1 0 receitas low carb para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar! São receitas práticas, fáceis de fazer e, claro, deliciosas. Para conferir os ingredientes e modo de preparo, baixe o PDF é de Graça. CLICK AQUI! e Baixe o PDF Grátis.

4 receitas fit com farinha de pipoca

Tá procurando um estilo de vida saudável e não sabe por onde começar? Aqui vão 4 receitinhas com farinha de pipoca, a mais nova queridinha farinha da galera FIT, que, além de ter muitas fibras, ainda é low carb. Só para você ter uma ideia, a farinha de pipoca contém apenas 6,5 calorias em uma colher de sopa, já a farinha branca contém 72 calorias. Uma baita diferença né? Então, veja como preparar. Farinha de Pipoca Modo de fazer – Faça a pipoca normalmente, sem temperar. Logo após, bata a pipoca no liquidificador até virar uma farinha fina. Prontinho! Você já fez a sua farinha de pipoca. Agora vamos àquelas 4 receitinhas: Para seu café da manhã – CREPIPOCA Ingredientes: 1 ovo 1 colher de sopa de água filtrada 1 colher de sopa de farinha de pipoca Modo de fazer: Mexa todos os ingredientes em um recipiente. Numa frigideira untada, despeje a mistura e leve ao fogo até a crepipoca descolar, vire e deixe por mais uns segundos até corar. ...

Vc precisa saber o que é Transfobia , não seja mais um ignorante!

Transfobia é a discriminação ou o preconceito contra pessoas transgênero, ou seja, aquelas cuja identidade de gênero não corresponde ao sexo atribuído no nascimento. A transfobia pode ser expressa de várias maneiras, incluindo o uso de termos ofensivos, a negação da identidade de gênero de uma pessoa transgênero, a violência física e a exclusão social. As pessoas transgênero enfrentam muitos desafios na vida cotidiana, incluindo a falta de acesso a serviços de saúde adequados, a discriminação no trabalho e a falta de proteção legal contra a discriminação. A transfobia torna esses desafios ainda mais difíceis de superar, pois coloca as pessoas transgênero em risco de violência e marginalização. É importante reconhecer que a transfobia não é apenas prejudicial para as pessoas transgênero, mas também para a sociedade como um todo. Quando permitimos a discriminação e o preconceito contra qualquer grupo de pessoas, estamos permitindo que a intolerância e o ódio sejam normalizados em nossa c...

Receitamente

Pesquisar este blog