A tortinha de legumes que vai ganhar seu coração 💚

Receita 📃
Ingredientes da Massa
3 ovos
1/2xic de azeite
1/2 xícara de queijo ralado
2 xícaras de farinha de Aveia
2 xícaras de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal
Recheio que eu usei 📃
4 ovos cozidos
1 batata grande
2 cenouras
2 chuchus
1 abobrinha grande
2 cebolas
1 maço de cheiro verde
Pimenta de cheiro
Tudo picadinho

Cozinhei a batata com a cenoura e o chuchu por 2 minutos depois que levantou fervura.

Desliguei e escorri na peneira, na sequência juntei a abobrinha crua e as outras coisas (sem os ovos), coloquei azeite que bastasse pra hidratar tudo, um pouquinho de sal e chimichurry, misturei muito bem e finalizei com os ovos.

Eu não gosto mas também dá pra usar milho, seleta de legumes, ervilha etc etc

Preparo da massa 📃

Liquidifique tudo deixando por último o fermento que deverá ser colocado no final acionando o pulsar só pra misturar.

Numa fôrma untada e enfarinhada despeje 2/3 da massa, coloque o recheio de legumes e termine de cobrir.

Misture delicadamente a massa com os legumes pra uniformizar bem e não ficar partes sem recheio, finalize salpicando queijo ralado ou algum tempero seco se quiser.

Leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure.

A minha forma mede 40x20, foi grande pra essa massa, ela não cresce muito.

Duas coisas fazem muita diferença nessa torta, a primeira é o azeite, ele dá suculência aos legumes e ajuda o tempero aderir bem, a segunda são os ovos cozidos, eles dão um visual muito bonito nos pedaços cortados além de dar aquele toque todo especial no sabor 😉

Depois de servir guarde as sobras de imediato na geladeira, a torta de legumes é a mais perecível que eu conheço.
Espero que gostem 😘

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

Baixe 15 Receitas Low Carb de Graça!

CLICK AQUI! e Baixe o PDF Grátis. 15 RECEITAS LOW CARB PRÁTICAS E DELICIOSAS A dieta não precisa ser um sofrimento: veja 15 receitas low carb deliciosas e fáceis de fazer! Cada vez mais pessoas seguem a dieta lowcarb, ou seja, uma dieta pobre em carboidratos. Quem tem esse estilo de vida evita comer alimentos com farinha de trigo, doces, leite e também legumes com muitos carboidratos, como a batata e o aipim. Como em toda dieta, comer sempre a mesma coisa pode cansar, né? Para te ajudar, a RECEITAMENTE fez uma seleção com 1 0 receitas low carb para o café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar! São receitas práticas, fáceis de fazer e, claro, deliciosas. Para conferir os ingredientes e modo de preparo, baixe o PDF é de Graça. CLICK AQUI! e Baixe o PDF Grátis.

"Descubra o segredo do emagrecimento saudável para mulheres: a fruta poderosa que vai transformar o seu corpo!"

Quando se trata de alcançar o tão desejado corpo em forma, as mulheres sabem que não existe uma fórmula mágica. No entanto, existe um aliado natural que pode impulsionar o seu progresso de forma deliciosa e refrescante: a incrível fruta que acelera o seu metabolismo e ajuda a eliminar aqueles quilinhos indesejados. E a melhor parte? Ela é deliciosa e está disponível o ano todo! Estamos falando da maravilhosa melancia! Essa fruta suculenta e refrescante é uma verdadeira campeã quando o assunto é emagrecimento. Ela possui propriedades únicas que podem ajudar você a conquistar o corpo dos sonhos de maneira saudável e saborosa. A melancia é composta por cerca de 90% de água, o que a torna um poderoso aliado na hidratação do seu corpo. Além disso, a alta concentração de fibras presentes nessa fruta auxilia na digestão e contribui para uma sensação de saciedade prolongada. Isso significa que você sentirá menos fome ao longo do dia, evitando os temidos lanches fora de hora. Mas não para por a...

Arroz de Colve Flor Low Carb

Benefícios do arroz de couve-flor Pobre em calorias e gorduras, a hortaliça é um alimento de fácil digestão, já que é fonte de fibras. Com antioxidantes, ela auxilia a retardar o envelhecimento e ainda é capaz de aumentar a imunidade e proteger o coração de doenças. O que substitui arroz na dieta low carb? Para substituir o arroz e o macarrão nas refeições e diminuir a quantidade de carboidratos da alimentação, pode-se utilizar a quinoa, o amaranto, a batata doce e o espaguete de abobrinha, alimentos que podem ser adicionados a diversas preparações, como massas, sopas, saladas, sucos e vitaminas. Ingredientes: -1 Couve-flor inteira -1 Dente de alho picado - Sal e pimenta a gosto - Azeite extra-virgem a gosto Modo de Preparo: 1. Rale a couve-flor em um ralador de queijo até esfarelar, ou adicione em um processador, use a tecla pulsar até quebrar bem a couve-flor. 2. Um uma panela refogue o alho no azeite, acrescente a couve-flor ralada e misture bem, adicione água se necessário, te...

Receitamente

Pesquisar este blog