Frango empanado sem farinha

Ingredientes

60 gramas queijo parmesão ralado
1 unidade ovo
500 gramas frango (peito)
A gosto Sal
A gosto Pimenta do reino

Modo de preparo

1. Corte o peito de frango em 6 filés e tempere com pouco sal e pimenta do reino

2. Bata o ovo em um recipiente.

3. Passe o peito de frango no ovo e depois no queijo ralado, empanando os filés.

4. Coloque em uma forma antiaderente e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Dicas

Pode fazer na fritadeira elétrica também.

Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.

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