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Bolo Branco incrível

Bolo branco

Massa do bolo:

* 1 ovo;
* 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas;
* 2 colheres de chá de essência de baunilha;
* 1 colher de sopa de azeite (óleo de coco ou manteiga ghee);
* 2 colheres de sopa cheia de Xilitol experimenta antes aos poucos;
* 1 colher de cha de fermento em pó;
NÃO BATAM NO LIQUIDIFICADOR, batam na mão mesmo porque se não ele fica muito ralo e não da certo.
Assar no forno 180 graus até ficar pronto!

Brigadeiro:

* 500 ml de leite vegetal de coco ou amêndoas;
* 2 colheres de sopa de xilitol;
* 2 colheres de cacau em pó

100% cacau;
Coloque em uma panela todos os ingredientes , vá mexendo em fogo baixo/médio que reduzir e ficar com consistência de brigadeiro (o meu levou 25 minutos para ficar pronto). Eu coloquei no final alguns morangos picados em cima pra comer junto, FICA SIMPLESMENTE UMA DELICIA TOTAL!!!


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