Pudim de 15 minutos na pressão. Ingredientes 2 latas de leite condensado 5 ovos 🥚 400 ml de leite 🥛 Essência de baunilha A GOSTO . . . Calda 1 xícara (chá) de açúcar refinado Preparo: Em uma forma de furo central (ARO 18 cm) coloque o açúcar, deixe derreter completamente, Deixe em fogo baixo até que todos os torrões de açúcar se derretam. Siga girando a forma para que até a calda se espalhe por todo entorno. Reserve. No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, o leite, Despeje a mistura na forma com a calda passando pela peneira. Cubra a forma com papel alumínio, tampe bem, para que não possa entrar água 💦 – coloque-a dentro da panela de pressão. Despeje a água cuidadosamente na lateral da panela (deixe com aproximadamente 2 a 3 dedos de água). Tampe a panela e leve ao fogo. Quando começar a pressão, conte 15 minutos. Após, retire a forma da panela, deixe esfriar e leve a geladeira por 2 horas. 🤪 .