Receitamente

I ngredientes ·          1 ovo ·          2 colheres (sopa) de requeijão ·          Orégano a gosto ·          ½ colher (chá) de fermento químico em pó ·          1 fatia de queijo muçarela ·          1 fatia de presunto Modo de Preparo - Misto-Quente Sem Pão 1.     Em um refratário quadrado (10 cm x 4 cm de altura), coloque o ovo, o requeijão, o orégano e bata bem com garfo. Adicione o fermento químico em pó e misture. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. 2.      Retire do micro-ondas, desenforme ainda quente, corte ao meio e recheie com o queijo muçarela e o presunto. Coloque na sanduicheira untada por +/- 3 minutos. Retire da sanduicheira e sirva .

👩‍🍳 Ingredientes: 500 g de massa de  lasanha 500 g de carne moída 2 caixas creme de leite 2 ou 3 colheres de manteiga 2 a 3 colheres de farinha de trigo 500 g de presunto 500 g de mussarela Sal a gosto 2 copos de leite (mais ou menos) 1 cebola ralada 3 colheres de óleo 1 caixa de molho de tomate 3 dentinhos de alho amassados 1 pacotinho de queijo ralado Modo de preparo: Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve) Existem massas que não precisam de cozimento Molho à bolonhesa: Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve Molho branco: Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue Montagem: Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da ...

Um ovo contém cerca de 200 mg de colesterol, porém os estudos mostram que a GORDURA SATURADA é o principal fator que vai determinar os níveis elevados de colesterol LDL (ruim) no sangue. O ovo é um alimento com níveis baixos de gordura saturada se comparado com a carne (quantidade e tipo) e teria muito menos efeito nos níveis de LDL colesterol e consequentemente menos impacto no risco de desenvolver alguma doença do sistema cardiovascular.  Para se ter uma ideia, a gema do ovo apresenta: 36,4% de gordura saturada, porém apresenta 47,8% de gordura monoinsaturada e 15,8% de gordura poli-insaturada.  Dos quase 50% das gorduras monoinsaturas encontradas na gema do ovo quase 95% dela é composta pelo ácido oleico. O que isso quer dizer?  Que essa gordura é a mesma encontrada na maioria dos azeites e, portanto, faz aumentar o colesterol HDL (bom) e diminuir o colesterol LDL (ruim). O colesterol ingerido do ovo NÃO tem a capacidade de causar grandes impactos nos níveis de...